可食綠空社團緣起
如果你好奇:我們當初為什麼會在台中綠空鐵道,找一塊光禿禿的地開使綠色游擊行動,請看這篇文章。
如果你好奇:可食綠空小花園從綠色游擊到認養的故事,請看這篇文章。
莎粒與五權社大、好伴社計協同認養位於綠空鐵道的「可食綠空小花園」,在都市裡進行好玩的綠生活實驗。
我們2年半來,在可食綠空小花園進行了7梯次的綠生活系列課程,和學員一起在台中都市水泥叢林裡進行的都市農耕+食農教育+樸門實驗,陸陸續續超過200名學員一起共同創造可食地景、幫環境減碳、固碳,學習溫柔對待地球的方式。
2024年1月,我們招募第一屆「可食綠空社團」團員,大家共同完成了4場工作派對和4場共學講堂
上半年,小花園仍處於建設階段,我們一起到志工新社的山砍竹子、在小花園剖竹子、做竹圍籬和竹樁、親手種下各式各樣可食植物。我們也一起學習製作堆肥、省水菜箱、都市裡的水資源議題,還一起去參訪了位於新竹的樸門永續設計基地「幻象基地」、也拜訪了全促會。
因為太好玩了!而且我們也真的需要更多夥伴幫忙,所以強力邀請有興趣的你一同來參與支持!下半年我們將嘗試以社團的方式進行可食綠空社員的共學與培訓,讓學習更有彈性,歡迎大家一起來加入「第二屆可食綠空社團」、一起邊玩邊學~
可食綠空社團在做什麼呢?
我們是一個共學社團,夥伴們聚在一起學習溫柔對待地球的方式!
- 種植技能:大家一起跟著可食植物的成長,向自然學習生產自己的食物
- 植物應用技能:我們不僅學習如何把植物變得好吃、也學習完全利用植物,發揮最高價值!例如愛上魚腥草課程,我們學會用魚腥草做面膜、泡魚腥草茶、還做了魚腥草春捲!
- 永續生活應用:都市裡的水如何過濾再利用?廚餘落葉如何變黑金?樸門永續設計如何應用在生活當中?

還不認識我們嗎?看看相關報導
種菜活化土壤!綠空邊坡變可食地景

第一屆社團成員在五權社大成果展廣受好評

綠色游擊變成可食綠空社團的進化過程(2023課程全記錄)
台中五權社大可食綠空社團報名說明
- 🌿報名方式:參與說明會(實體或補聽)>>填寫社員申請表單>>至五權社大繳費即完成報名/或於說明會現場報名
- 🌿分組:種植產品組(10人)、活動組(10人)、文宣組(3人)、行政組(2人)(可複選組別)
- 🌿共同培訓課程(實體,務必全程參與,地點另外告知)
樸門核心精神+可食植物園療應用
-09/08(日)培訓共識營 9:00~16:00(含共食午餐)
-10/19(六)樸門生態足跡+東南亞植物料理 9:00~13:30(含共食午餐)
-11/16(六)樸門美好生活+月桃應用 9:00~13:30(含共食午餐)
-12/21(六)召喚幸福的樸門社區+保健植物應用 9:00~13:30(含共食午餐)


- 🌿核心素養課程-樸門讀書會(線上,隔週2晚上,需出席或補聽達2/3以上課程)

延伸閱讀
台中綠空廊道綠色游擊行動,共同創造都市可食地景

從光禿禿的城市土壤,看台中綠空廊道可食地景

綠空綠色游擊合法了!我們成功認養台中可食綠空小花園
